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Guida per buongustai a 7 città-mercato del Veneto per trovare prodotti freschi e sapori locali

Se siete amanti del cibo, ecco 7 città mercato in Veneto dove trovare prodotti freschi e sapori locali.

Il Veneto è un paradiso per gli appassionati di cucina. Le sue belle città sono famose in tutto il mondo per le loro cantine uniche e per la produzione di formaggi, riso, carne, pasta e altri prodotti promossi nelle città mercato. Detto questo, visitare queste città promette un'esperienza straordinaria per i visitatori e gli espatriati che amano cucinare con ingredienti freschi e locali o scoprire nuovi sapori.

Essendo io stessa una buongustaia, mi sono stupita della cucina locale che alcune di queste città mercato avevano da offrire, e mi piacerebbe condividere la mia esperienza con voi in questo post del blog.

Punti di forza

  • Le città mercato del Veneto, come Padova e Montebelluna, sono un paradiso per gli amanti della cucina. Offrono prodotti freschi, vini locali e piatti unici come i Bigoli con ragù di Anatra e il Risotto al Radicchio.
  • Città come Noale e Bassano del Grappa uniscono l'architettura medievale a vivaci mercati dove si possono gustare frutti di mare freschi, dolci fatti a mano e la famosa acquavite di Grappa.
  • Conegliano e Asolo sono ideali per gli appassionati di vino. I loro mercati sono pieni di formaggi locali e prodotti di stagione, e sono vicini a vigneti che offrono alcuni dei migliori Prosecco d'Italia.
  • Vo' Euganeo e Montebelluna sono luoghi meno conosciuti con tartufi freschi, salumi artigianali e vini di alta qualità. Offrono un'esperienza gastronomica italiana più tranquilla e autentica, lontano dalla folla.

Padova

Padova è una città storica con una vivace tradizione di mercati incentrata su Piazza delle Erbe e Piazza della Frutta. Visitando la città, ho scoperto che queste piazze animate hanno ospitato mercati fin dal Medioevo. Un tempo offrivano di tutto, dai prodotti freschi ai formaggi e ai salumi artigianali. Oggi, il legame della città con l'agricoltura locale garantisce ingredienti di alta qualità e di stagione tutto l'anno.

Frutta fresca a Padova (Crediti)

Padova ospita anche il Sotto il Salone, un mercato di 800 anni fa. Mi sono piaciuti molto i tartufi, la pasta fatta a mano e i vini regionali.

Suggerimento di alloggio a Padova: Albergo DCda cui è possibile spostarsi facilmente a piedi e trovare le principali attrazioni della città.

Cucina da non perdere a Padova

  • Vi piacerà l'incredibile pizza di Pizza Passione, soprattutto con il carbone vegetale.  
  • Mi sono piaciuti soprattutto i bocconcini Spunciotti di Cordini, Sarde e Polpette al vino.
  • Nel mercato di Sotto il Salone si svolgono molti eventi culinari durante l'anno. Per quanto mi riguarda, ho amato i Bigoli con ragù di Anatra.
  • Per chi cerca qualcosa di unico da mangiare, Goose a Onto è una scelta straordinaria.

Si noti che questa straordinaria città non si limita a questi elementi. Questi sono quelli che mi sono piaciuti di più e per maggiori informazioni vi consiglio vivamente di visitarla. 

Montebelluna

Situato alla base delle colline del Montello, Montebelluna ha un profondo patrimonio agricolo. I mercati settimanali sono una festa per i sensi e offrono frutta, verdura, miele e persino vini di produzione locale. Oltre al cibo fresco e biologico, ho apprezzato l'atmosfera amichevole e l'autosufficienza. Anche se dista solo 30 miglia da Venezia, la città è molto tranquilla, perché pochi visitatori la conoscono.

Vista panoramica di Montebelluna (Crediti)

Cucina da non perdere a Montebelluna

  • Potrete godervi un'esperienza privata e tranquilla di degustazione del Prosecco presso le cantine locali.
  • Da provare assolutamente è il Risotto al Radicchio del Ristorante Da Odino. Si tratta di un piatto unico a base di radicchio amaro a foglia rossa di produzione locale.
  • Il merluzzo essiccato e salato servito con una salsa cremosa è un'esperienza lussuosa.
  • Per chi desidera qualcosa di unico, il Fegato alla Veneziana è un fegato di vitello tagliato a fettine sottili all'Osteria Dal Capo.

Se è nella vostra lista dei desideri, vi suggerisco di prenotare Albergo Alla Pineta in anticipo poiché è vicino ai mercati principali e dispone anche di un ristorante interno.

Noale

Noale incorpora l'architettura medievale con mercati più moderni. Se le rovine di antichi castelli e la Chiesa di San Felice sono famosi punti di riferimento, l'offerta di cibo delizioso rende la città una destinazione ancora migliore da visitare. La sua piazza centrale si trasforma ogni mercoledì in un vivace mercato, dove si trovano frutti di mare freschi, erbe profumate e dolci fatti a mano. La vicinanza alla Laguna di Venezia offre un'abbondanza di pesce e crostacei freschi da provare.

Ho apprezzato particolarmente l'esperienza culinaria nelle trattorie di Noale, dove gli ingredienti freschi di mercato risplendono nei piatti della tradizione veneziana.

Rocca dei Tempesta a Noale (Crediti)

Cucina da non perdere a Noale

  • Si consigliano i Tortelli di Baccalà, un tipo di pasta ripiena che si scioglie in bocca.  
  • Consiglio anche il Gazpacho di Lenticchie, una zuppa piccante a base di lenticchie e verdure. 
  • Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria raffinata, dovete assolutamente provare il Branzino, un tipo di spigola europea, del Di Rocco Ristorante.

Quando si visita questa città, si dovrebbe prendere in considerazione l'idea di affittare un appartamento a Residenza Le Bugne per il vostro soggiorno grazie al suo ambiente tranquillo. 

Asolo

Conosciuta come la "Città dei cento orizzonti". Asolo è tanto affascinante per i suoi panorami quanto per le sue offerte culinarie. Facendo un giro per la città, ho capito perché viene chiamata "La Perla della Provincia di Treviso". I mercati della città sono ricchi di specialità locali, tra cui miele, olio d'oliva e castagne.

La Città di Asolo (Crediti)

Cucina da non perdere ad Asolo

  • Le lasagne alla bolognese del ristorante Caderton sono semplicemente fantastiche.
  • Le castagne e il miele del Grappa vi piaceranno molto durante la stagione della vendemmia.   
  • È anche famosa per la sua produzione locale Morlacco e formaggio Bastardo.  

Se avete intenzione di visitare questa città, assicuratevi di trovare una sistemazione a Casa di campagna Barone d'Asolo per rendere l'esperienza ancora migliore.

Conegliano

Conegliano è un'altra città famosa per la produzione di Prosecco che vanta vivaci mercati con prodotti freschi, latticini e prodotti da forno. Il mercato settimanale di Via XX Settembre è un luogo di ritrovo per la gente del posto e per i visitatori, e offre un vero e proprio assaggio del Veneto. Le colline circostanti piene di vigneti rendono Conegliano una destinazione fantastica per gli amanti del vino e del cibo.

Vista aerea di Conegliano (Crediti)

I must della cucina di Conegliano

  • Per gli amanti dei formaggi, la Casatella Trevigiana Dop, il Formajo Inbriago e il Morlacco sono le eccellenze.  
  • Vi piacerà il tradizionale dolce della fregolotta, una crostata ripiena di marmellata.  
  • Non dimenticate di provare il salame Ossocolo sulle pizze gustate con il dessert Tiramisù.

Assicuratevi il vostro posto vicino ai mercati e ai vigneti di Conegliano al Casa DP hotel.

Bassano del Grappa

Bassano del GrappaLa città, situata intorno al fiume Brenta, è sinonimo dell'omonima acquavite, la Grappa. I mercati della città ampliano la sua reputazione di cibo e bevande di qualità, offrendo asparagi freschi, funghi e altre specialità stagionali. È possibile imparare molto sulla produzione della Grappa visitando la locale Distilleria Nardini e per assaporare il gustoso cibo di questa città, vi suggerisco di sperimentare una cena gourmet in posti come Impronta.

La città di Bassano del Grappa (Crediti)

Cucina da non perdere a Bassano del Grappa

  • Il pezzo forte è la grappa, un tipo di acquavite di vinacce profumate. 
  • È possibile gustare asparagi e funghi durante la loro stagione di punta.  
  • Per un'esperienza culinaria tranquilla, si può mangiare lungo il panoramico fiume Brenta.  
  • Gli amanti dei frutti di mare possono gustare il Baccalà della Bottega del Baccalà, famosa tappa per il baccalà.

Per assicurarvi di poter accedere facilmente a questi punti di ristoro vicino a voi, vi suggerisco di prenotare il vostro soggiorno a Villa Lovi in anticipo prima di visitare la città.

Vo' Euganeo

Questa città è un tesoro nascosto nei Colli Euganei ed è rinomata per i suoi tartufi e i suoi vini di alta qualità. Durante la mia permanenza, ho scoperto che i mercati della città sono il luogo ideale per acquistare articoli gourmet, oltre ad altre prelibatezze locali come salumi e formaggi.

Vista aerea di Vo' Euganeo (Crediti)

Vo' è anche una porta d'accesso per esplorare la campagna circostante, nota per i suoi vigneti e oliveti. La sua vicinanza a Padova ne fa un punto di riferimento per la produzione di olio d'oliva e vino.

Cucina da non perdere al Vo' Euganeo

  • La Villa Sceriman ospita una fantastica enoteca dove potrete trascorrere una bella serata e ammirare il suo fascino medievale.
  • I salumi, i formaggi e l'olio d'oliva locali appena prodotti danno il gusto autentico e biologico dell'Italia.
  • Mi sono piaciuti molto anche i Ravioli Ripieni di Carbonara di Ristorante Il Porcino e la vasta gamma di dessert disponibili.

Conclusione

Le città mercato del Veneto sono un sogno per gli amanti della cucina che vogliono assaggiare l'abbondanza di prodotti freschi e sapori locali della regione. Dal Prosecco al tartufo, dai prodotti di stagione a quelli artigianali, ogni città offre un tocco unico alla cucina italiana (anche se noterete che alcuni cibi tradizionali sono condivisi in alcune città).

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Sindi Topi

Sindi Topi è un'esperta di viaggi, una personalità di Internet e un'esperta consulente di trasferimento. È nota per la sua presenza sui social media e per le sue acute intuizioni locali.

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