Les meilleures villes de Vénétie pour les amateurs de vin

La Vénétie est l'une des plus importantes régions viticoles d'Italie, la deuxième après les Pouilles en termes de production totale, avec une production annuelle d'environ 1,5 million d'euros. 10,6 millions d'hectolitres. Les collines ondulantes de la région, ses villages historiques et sa culture viticole séculaire en font une destination de choix pour les amateurs de vin. Du célèbre Prosecco des collines aux saveurs uniques de l'Amarone, chaque zone de la Vénétie offre une expérience viticole authentique et différente.

Pour ceux qui envisagent de déménager définitivement, consultez notre guide sur les 7 villes de Vénétie où les amateurs de vin peuvent prendre leur retraite pour connaître les meilleurs endroits où s'installer et savourer les vins de la Vénétie.

Valdobbiadene & Conegliano

Valdobbiadene et Conegliano sont synonymes de Prosecco, le célèbre vin mousseux italien. Située dans la province de Trévise, cette région peut se vanter d'être le plus grand producteur de Prosecco d'Italie. Route des vins du ProseccoLes visiteurs peuvent y découvrir de nombreux vignobles et sites historiques sur une distance de 90 kilomètres.

L'arrêt incontournable de cet itinéraire est le École d'œnologie de ConeglianoLa région est également dotée d'une école de viticulture prestigieuse. En la traversant, vous découvrirez les villes pittoresques de San Pietro di Feletto, Refrontolo et Solighetto. Ici, les visiteurs peuvent également découvrir la Villa Brandolini, une villa du XVIIe siècle qui accueille souvent des expositions d'art. Le voyage se termine à Valdobbiadene, le cœur de la production de Prosecco DOCG. Le paysage est parsemé de vignobles, où les Torri di Credazzo s'élèvent au-dessus des collines. Ne manquez pas de visiter la Chiesetta di San Vigilio au Col San Martino, accessible par une promenade pittoresque à travers les vignobles.

Conegliano, bien que petite, est une base idéale pour les amateurs de vin, située à seulement 35 minutes de Trévise et 48 minutes de Venise.

Colli Euganei et Berici

Situé dans la province de Padoue, le Colli Euganei Les collines sont réputées pour leurs vins doux, particulièrement Fior d'Aranciovin produit à partir des raisins Moscato Giallo.

D'autre part, Colli Berici sont connus pour Tai RossoUn vin rouge qui se marie parfaitement avec le plat régional Baccalà alla Vicentina. 

Pour une immersion totale dans la culture locale, pensez à réserver un dîner dans les vignobles de juin à septembre, où l'on peut déguster la cuisine locale tout en regardant le coucher du soleil. Diverses manifestations sont également organisées tout au long de l'année, notamment des célébrations pour le Saint-Valentin et Pâques.

Cette région bénéficie d'une situation stratégique, car elle est proche des villes de Padoue, Vicence et Vérone.

Breganze e Marostica

À 10 minutes l'une de l'autre, les villes de Breganze et Marostica sont célèbres pour la "Strada del Torcolato route des vins, dédiée à la célèbre TorcolatoLe vin d'Alsace est un vin d'exception, élaboré à partir de raisins de la variété Vespaiola.

Au cours de votre voyage, nous vous recommandons de visiter les sites suivants Fara Vicentino pour s'immerger dans le paysage environnant, Mason Vicentino pour ses vergers de cerisiers et Sandrigosurtout en septembre lors de la Festival de Baccalà. 

Marostica, en revanche, est connue pour son charme médiéval et ses vins rouges moins connus mais délicieux. Bien qu'il n'y ait pas de route des vins officielle, la ville est un élément clé de la tradition gastronomique de la région de Vicence, ce qui en fait un excellent complément à tout circuit pour les amateurs de vin. Parmi les destinations proches, citons Thiène et Bassano del Grappaà seulement 15-20 minutes en voiture. 

Soave

Le Soave est réputé pour son vin blanc, produit à partir de la vigne. Raisin Garganega. Cette ville médiévale est entourée de murs fortifiés et dominée par l'hôtel de ville. Castello Scaligero. Les visiteurs peuvent déguster des vins à l'intérieur du château, où la vue fait autant partie de l'expérience que le vin lui-même. Les prix des dégustations commencent à 20 euros et vous pouvez réserver en ligne à l'adresse suivante Cantina Castello site web.

Pour un voyage plus approfondi dans le domaine du vin, vous pouvez explorer les sites suivants Route des vins de Soave, où vous pourrez apprécier un mélange d'histoire, de nature et de saveurs locales, de Soave aux collines de Illasi et Cazzano di Tramignaavec des arrêts pour Valpolicella le vin, Huile d'olive de Vénétie et Lessini Durello le vin mousseux.

Valpolicella

La Valpolicella, située près de Vérone, est une région viticole de premier plan, surtout connue pour ses vins. Amarone vin, fabriqué à partir d'un mélange de raisins secs, mais aussi pour Recioto et Ripasso.

La zone comprend huit villes : Sant'Anna d'Alfaedo, Fumane, Marano, Negrar, San Pietro in Cariano, Dolcè, Sant'Ambrogio et Pescantina. 

Les principales attractions comprennent le village médiéval de San Giorgio Ingannapoltron et la cave renommée de Stefano Accordinioù les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins exclusives. Si vous recherchez quelque chose de vraiment unique, vous pouvez séjourner à l'hôtel Agriturismo AcinaticoLe site de l'hôtel, où l'on peut dormir dans des tonneaux de vin, est une véritable mine d'or.

Bardolino

Situé sur les rives du lac de Garde, Bardolino est connu pour ses vins rouges légers et fruités. Si vous aimez les vues paisibles sur le lac tout en sirotant du vin, c'est la destination idéale. Les environs Cantine del Garda organise fréquemment des événements en collaboration avec le Movimento Turismo del Vino Veneto (mouvement touristique du vin de Vénétie)où vous pourrez dîner sous les étoiles au milieu des vignobles ou participer à des dégustations de vins associés à des plats locaux.

Si vous êtes dans la région en avril, ne manquez pas Vinitalyla foire internationale du vin de renommée mondiale, qui se tient à 30 minutes de Bardolino, à Vérone.