German Nur Noch 10 Tage bis Weihnachten, und die Städte sind vollständig erleuchtet. Jetzt kommt der beste Teil - die Vorbereitungen für das große Mittagessen, die laufenden Festlichkeiten in verschiedenen Städten... aber wenn Sie sich immer noch fragen, was die tollen italienischen Weihnachtstraditionen in dieser Zeit sind, haben wir die ausgewählt, die für uns in Italien ein absolutes Muss sind.
Egal, ob Sie als Auswanderer Ihren Umzug planen erstes Weihnachten in Italien sind oder einfach nur wissen wollen, wie die Italiener wirklich feiern, werden Sie diese Traditionen erleben hier lebend.
1. Plastikbäume und riesige Weihnachtskrippen auf jeder Piazza
In Italien gibt es weder die amerikanische noch die nordeuropäische Tradition, sich ein Auto zu kaufen. echter Weihnachtsbaum nach Hause zu bringen. Hier geht es vor allem um die Kunststoffteile. Ich kann Ihnen nicht sagen, ob das für die Umwelt besser oder schlechter ist, aber sie halten normalerweise ewig. Die Leute tauschen sie selten aus, sie laufen einfach Jahr für Jahr weiter.
Es gibt kein genaues Datum, wann die Italiener mit dem Schmücken beginnen, aber die meisten fangen am 8. Dezember an, wenn das Fest der Unbefleckten Empfängnis gefeiert wird. Ich kenne aber auch einige Überflieger, die schon im November anfangen.
Und dann ist da noch die presepe - das Krippenspiel. Während nicht jeder Italiener Familie eine zu Hause macht, werden Sie sie finden überall auf den Plätzen der Städte und Weihnachtsmärkte. In dieser Zeit werden mancherorts sogar Live-Krippen mit echten Schauspielern. Eines der bekanntesten Beispiele ist in Matera, eine Stadt, die bereits ziemlich magisch ist, da sie in den Felsen gebaut ist und die Gebäude direkt in den Stein gehauen sind.
2. Die große Panettone vs. Pandoro-Debatte
Dies ist die klassisches Argument das bei italienischen Freunden und Verwandten mindestens einmal im Jahr auf dem Tisch steht: Panettone oder Pandoro? Panettone ist derjenige, der gefüllt ist mit Rosinen und kandierte Früchte, mit einer luftigeren und kompakteren Textur. Pandoro ist weicher und flauschiger, aber im Grunde genommen ist es innen leer. Tut mir leid für alle Pandoro-Liebhaber da draußen, aber für mich steht es 10:0 für Panettone. Ich meine, komm schon - einen Bissen von nichts zu essen gegen eine Überraschung mit köstlichen kandierten Früchten zu finden? Kein Wettbewerb.
In den letzten Jahren haben sich beide mit einer Vielzahl von Variationen weiterentwickelt: Aprikose und Amaretto, gesalzenes Karamell, Schokolade, Pistazien... In dieser Jahreszeit strömen also viele Italiener in die handwerkliche Bäckereien und Vorbestellung schon Wochen im Voraus zu besorgen. Wenn Sie noch keinen handwerklich hergestellten Panettone oder Pandoro probiert haben, sollten Sie es tun. Der Unterschied zu den industriellen Produkten ist Tag und Nacht.
3. Jeder kocht am Vortag (egal, ob er Gastgeber ist oder nicht) - Leftovers Forever
Jedes Jahr organisieren Familien, um herauszufinden wobei um Weihnachten zu feiern. Ob bei der Tante, der Oma oder dem Bruder, alle verbringen Heiligabend oder sogar den Weihnachtsmorgen damit, etwas zu kochen. beitragen. Normalerweise bringen die Leute Vorspeisen oder einen schönen handgemachten Panettone mit. Aber egal, um die italienische kulinarische Tradition zu ehren, sollte man immer verdoppeln was tatsächlich gebraucht wird.
Offensichtlich, Essen ist heilig und nichts wird weggeworfen - stattdessen, Reste werden in der Weihnachtsnacht, an Santo Stefano (26. Dezember), gegessen oder für die kommenden Wochen eingefroren.
4. Jede Mahlzeit endet mit Tonnen von Erdnüssen, Mandarinen und Orangen
Dies ist vielleicht einer der Aspekte dieser Traditionen, der mich am meisten zum Lachen bringt, aber ich denke, er bringt es auf den Punkt der italienische Geist 100%. Sie fragen sich vielleicht: Brauchen wir nach einer stundenlangen Mahlzeit wirklich auch Erdnüsse und Orangen?
Erstens: Wenn Sie zu einem Weihnachtsessen eingeladen werden, erwarten Sie, dass Sie um 12:30 oder 13 Uhr eintreffen und nicht vom Tisch aufstehen. bis 18 Uhr, wenn nicht später. Dabei vergehen zwischen Vorspeise, erstem Gang, zweitem Gang (drittem...) und Nachtisch Stunden. Stunden, in denen man redet, redet und noch mehr redet. Und am Ende des Tages, weiterhin Erdnüsse zu knabbern (die in Venetien nennen wir “bagigi“) und Mandarinen/Orangen ist eine Art zu sagen, “lasst uns den Gaumen ein wenig reinigen” (ich weiß, es klingt absurd), aber hauptsächlich geht es darum, weiter zu plaudern und die letzten Gespräche zu beenden.
5. Die Weihnachtsfeierlichkeiten enden nicht am 25. Dezember
Während der Weihnachtszeit gibt es Feiern auf mehrere Anlässe: in einigen Regionen, insbesondere in den Provinzen von Cremona, Bergamo, Lodi, Mantua und Brescia, Santa Lucia kommt am 13. Dezember und bringt Geschenke mit, und die Kinder öffnen sie an diesem Tag. In anderen Teilen Italiens öffnen einige die Geschenke am Heiligabend (24. Dezember), aber die meisten öffnen sie am Morgen des 25. Dezembers, nachdem sie aus religiösen Gründen eine Teller mit Keksen und einem Glas Milch für Babbo Natale (Weihnachtsmann).
Dann, am 26, Santo Stefano, Dann gibt es in der Regel ein weiteres großes Mittagessen, meist mit dem Teil der Familie, mit dem man Weihnachten nicht gefeiert hat. Und dann, so könnte man meinen, ist nach Neujahr alles vorbei, oder? Tatsächlich ist die echte Weihnachtsstimmung nicht vorbei bis 6. Januar, wenn die Befana kommt - eine alte Frau, die in der Vorstellung der Italiener wie eine Hexe aussieht. Sie bringt Speisenkohle für Kinder, die sich schlecht benommen haben, und Süßigkeiten für die, die brav waren. Die Kinder wachen also mit einem Strumpf voll von Leckereien! Und besonders in viele Städte, In der Stadt wird eine riesige Befana-Figur gebaut (aus Pappmaché, Holz usw.), die ganze Stadt versammelt sich, und sie wird in die Stadt gebracht. vor aller Augen verbrannt - eine Möglichkeit, das vergangene Jahr hinter sich zu lassen.
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