{"id":43288,"date":"2026-01-02T17:27:26","date_gmt":"2026-01-02T16:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/magictowns.it\/?p=43288"},"modified":"2026-03-27T08:23:08","modified_gmt":"2026-03-27T07:23:08","slug":"sara-shepherd-dallaustralia-a-fabriano-le-marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magictowns.it\/it\/sara-shepherd-from-australia-to-fabriano-le-marche\/","title":{"rendered":"Sara Shepherd: Trasformare l'amore per il cibo in una vita in Italia"},"content":{"rendered":"<p>Trasferirsi all'estero \u00e8 raramente un <strong>linea retta<\/strong>. \u00c8 un mix di intuizione, pianificazione accurata e coraggio di abbracciare l'incertezza. Per Sara Shepherd, professionista australiana del settore alimentare con una lunga carriera alle spalle, trasferirsi in Italia non \u00e8 stata una fuga, ma un passo consapevole verso un nuovo capitolo.<\/p>\n\n\n\n<p>Dopo anni trascorsi a Melbourne e una vita di lavoro nell'industria alimentare, Sara ha scelto l'Italia come luogo per rallentare, ripensare le sue priorit\u00e0, e <strong>costruire qualcosa di significativo<\/strong>. Oggi vive a <strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta\/fabriano-marche-italia\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/town\/fabriano-marche-italy\/\">Fabriano<\/a><\/strong>, una citt\u00e0 di medie dimensioni nel cuore delle Marche, dove ha trasformato una propriet\u00e0 storica in un'abitazione di lusso. <a href=\"https:\/\/www.frittomistocomune.com\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.frittomistocomune.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><strong>\u201cFritto Misto Comune\u201d<\/strong><\/a> - un progetto di ospitalit\u00e0 che accoglie viaggiatori da tutto il mondo alla scoperta delle tradizioni e della tranquilla bellezza di un territorio ancora poco conosciuto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dall'Australia all'Italia: perch\u00e9 Sara ha scelto di trasferirsi<\/h2>\n\n\n\n<p>Il percorso di Sara verso l'Italia \u00e8 iniziato qualche anno fa con una decisione cruciale: lasciare la sua vita consolidata in Australia per conseguire un master presso l'Universit\u00e0 di Parigi. <strong>Universit\u00e0 di Scienze Gastronomiche di <a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta\/reggiseno-piemonte-italia\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/town\/bra-piemonte-italy\/\">Bra, Piemonte<\/a><\/strong> - una delle universit\u00e0 pi\u00f9 rinomate in questo campo in tutta Italia. <\/p>\n\n\n\n<p>Quell'anno a Bra ha confermato una cosa importante. L'Italia sembrava gestibile. I treni erano efficienti, le citt\u00e0 ben collegate e la vita quotidiana a misura d'uomo. Soprattutto, si rese conto che non voleva vivere in una grande citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>\u201cVengo da una piccola citt\u00e0 di campagna in Australia, molto simile a Fabriano.<\/em>. <em>Circa 30.000 o 40.000 persone sono l'equilibrio perfetto per me\u201d.\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Quando \u00e8 arrivato il momento di decidere <strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta-2\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/towns\/\">dove stabilirsi<\/a><\/strong>, Ha affrontato il trasloco con metodo. Ha costruito un <strong>foglio di calcolo dettagliato,<\/strong> elencando ci\u00f2 che contava di pi\u00f9: la vicinanza ai principali aeroporti, buoni collegamenti ferroviari e una citt\u00e0 abbastanza grande da essere vivace, ma abbastanza piccola da sembrare personale e navigabile.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta\/fabriano-marche-italia\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/town\/fabriano-marche-italy\/\">Fabriano<\/a><\/strong> ha spuntato tutte le caselle. Posizionato <strong>strategicamente tra Roma e Milano<\/strong>, offre collegamenti ferroviari frequenti e un facile accesso a entrambe le citt\u00e0. <a class=\"wpil_keyword_link\" href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta\/fiumicino-lazio-italia\/\" title=\"Fiumicino\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-wpil-monitor-id=\"1689\">Fiumicino<\/a> e gli aeroporti di Malpensa - cosa che, come sappiamo, \u00e8 fondamentale per chiunque mantenga legami internazionali. Ma pi\u00f9 che la logistica, la citt\u00e0 sembrava semplicemente giusta.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:16px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-75 is-style-outline is-style-outline--1\"><a class=\"wp-block-button__link has-black-color has-luminous-vivid-amber-background-color has-text-color has-background has-link-color has-medium-font-size has-custom-font-size wp-element-button\" href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta-2\/\" style=\"border-radius:100px\">SCOPRITE QUAL \u00c8 LA CITT\u00c0 ITALIANA CHE FA PER VOI<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=async data-opt-id=2111724201  fetchpriority=\"high\" src=\"https:\/\/ml4ds5noqxtv.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/g:sm\/f:best\/https:\/\/magictowns.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Untitled-34-12.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43308\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta\/fabriano-marche-italia\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/town\/fabriano-marche-italy\/\"><strong>Fabriano, Marche<\/strong><\/a><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ritrovare la casa e creare il \u201cFritto Misto Comune\u201d<\/h2>\n\n\n\n<p>Per molti espatriati, <strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/guida-definitiva-agli-immobili-in-italia\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/ultimate-italy-property-guide\/\">acquistare una propriet\u00e0 in Italia<\/a><\/strong> \u00e8 uno dei passi pi\u00f9 intimidatori. Le barriere linguistiche, la burocrazia sconosciuta e la paura di commettere errori costosi spesso frenano le persone.<\/p>\n\n\n\n<p>Dopo aver deciso per la citt\u00e0, Sara ha fatto una ricerca online, contattando pi\u00f9 volte <strong>agenzie immobiliari<\/strong> prima di trovare un team particolarmente organizzato a Fabriano. Soprattutto, si sono trovati a loro agio nel lavorare in inglese e hanno coordinato tutto in loco, coinvolgendo anche un geometra fin dall'inizio.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>\u201c<strong>Ho trascorso due settimane nella zona, visionando gli immobili di persona e facendomi un'idea della vita quotidiana prima di prendere la mia decisione finale.<\/strong>\u201c<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>La propriet\u00e0 scelta alla fine era tutt'altro che semplice. Si trattava di diversi appartamenti che avrebbe ristrutturato, di un edificio pi\u00f9 vecchio che attendeva ancora di essere trasformato e di un'ampia area esterna che costeggiava il fiume. Facendo tesoro delle sue precedenti esperienze di ristrutturazione, Sara ha deciso non solo di ristrutturare gli spazi, ma anche di dare loro una <strong>identit\u00e0 e finalit\u00e0 chiare<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><strong>\u201cEro a Torino<b style=\"font-style: italic;\">, <\/b>in<b style=\"font-style: italic;\"> un taxi con un amico dell'universit\u00e0, e l'autista <\/b>chiesto<b style=\"font-style: italic;\"> noi: <\/b>\u2018Avete accenti molto diversi l'uno dall'altro, da dove venite?\u2019.\u2019<b style=\"font-style: italic;\"> <\/b>W<b style=\"font-style: italic;\">Quando glielo abbiamo detto, ha <\/b>ha detto,<b style=\"font-style: italic;\"> \u2018Wow, sei come un <\/b>fritto misto!\u2019<em> (= frittura mista di pesce)\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>\u00c8 cos\u00ec che un <strong>conversazione casuale<\/strong> con un tassista si \u00e8 trasformato in un <strong>visione<\/strong> che sarebbe diventato <strong><a href=\"https:\/\/www.frittomistocomune.com\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.frittomistocomune.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Fritto Misto Comune<\/a><\/strong>: una raccolta di testi di<strong> appartamenti progettati<\/strong> che funge da nido accogliente per i viaggiatori che vogliono rallentare e sperimentare la vita quotidiana in un angolo meno conosciuto d'Italia.<\/p>\n\n\n\n<p>Fin dall'inizio, la sostenibilit\u00e0 ha guidato ogni scelta. Sara ha adottato una <strong>approccio lento ed etico<\/strong> a <strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/10-errori-da-evitare-quando-si-ristruttura-un-immobile-in-italia\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/10-mistakes-avoid-when-renovating-property-in-italy\/\">restauro<\/a><\/strong>, preservando gli elementi architettonici originali e migliorando, ove possibile, l'efficienza energetica. Le operazioni quotidiane seguono la stessa filosofia, a partire dal <strong>cibo<\/strong>, La sua pi\u00f9 grande passione, con ingredienti di stagione spesso raccolti dalla sua stessa azienda. <em>orto<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=async data-opt-id=1794775918  fetchpriority=\"high\" src=\"https:\/\/ml4ds5noqxtv.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/g:sm\/f:best\/https:\/\/magictowns.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Untitled-35-9.png\" alt=\"Sara Shepherd, Fritto Misto Comune\" class=\"wp-image-43328\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/it\/fritto-misto-comune-casa-alberto-i-top-floor-heaven.it.html?aid=356980&amp;label=gog235jc-10CAsocUIzZnJpdHRvLW1pc3RvLWNvbXVuZS1jYXNhLWFsYmVydG8taS10b3AtZmxvb3ItaGVhdmVuSBRYA2hxiAEBmAEzuAEHyAEM2AED6AEB-AEBiAIBqAIBuALRid_KBsACAdICJDRlY2MwOGU3LTEwM2YtNGI0NC1hODY2LWFjNTM1ZjVkZDRiNdgCAeACAQ&amp;sid=0f9ed12be5f6682093b83d88a2db7695&amp;all_sr_blocks=1414073502_413138696_3_0_0&amp;checkin=2026-01-03&amp;checkout=2026-01-06&amp;dest_id=-117127&amp;dest_type=city&amp;dist=0&amp;group_adults=3&amp;group_children=0&amp;hapos=1&amp;highlighted_blocks=1414073502_413138696_3_0_0&amp;hpos=1&amp;matching_block_id=1414073502_413138696_3_0_0&amp;no_rooms=1&amp;req_adults=3&amp;req_children=0&amp;room1=A%2CA%2CA&amp;sb_price_type=total&amp;sr_order=popularity&amp;sr_pri_blocks=1414073502_413138696_3_0_0__39285&amp;srepoch=1767359703&amp;srpvid=af405d29f4d3006d&amp;type=total&amp;ucfs=1&amp;\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/it\/fritto-misto-comune-casa-alberto-i-top-floor-heaven.it.html?aid=356980&amp;label=gog235jc-10CAsocUIzZnJpdHRvLW1pc3RvLWNvbXVuZS1jYXNhLWFsYmVydG8taS10b3AtZmxvb3ItaGVhdmVuSBRYA2hxiAEBmAEzuAEHyAEM2AED6AEB-AEBiAIBqAIBuALRid_KBsACAdICJDRlY2MwOGU3LTEwM2YtNGI0NC1hODY2LWFjNTM1ZjVkZDRiNdgCAeACAQ&amp;sid=0f9ed12be5f6682093b83d88a2db7695&amp;all_sr_blocks=1414073502_413138696_3_0_0&amp;checkin=2026-01-03&amp;checkout=2026-01-06&amp;dest_id=-117127&amp;dest_type=city&amp;dist=0&amp;group_adults=3&amp;group_children=0&amp;hapos=1&amp;highlighted_blocks=1414073502_413138696_3_0_0&amp;hpos=1&amp;matching_block_id=1414073502_413138696_3_0_0&amp;no_rooms=1&amp;req_adults=3&amp;req_children=0&amp;room1=A%2CA%2CA&amp;sb_price_type=total&amp;sr_order=popularity&amp;sr_pri_blocks=1414073502_413138696_3_0_0__39285&amp;srepoch=1767359703&amp;srpvid=af405d29f4d3006d&amp;type=total&amp;ucfs=1&amp;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><em>Fritto Misto Comune, Fabriano, Marche<\/em><\/strong><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La vita di un espatriato in una piccola citt\u00e0 italiana<\/h2>\n\n\n\n<p>Per molte persone che si trasferiscono in Italia, un'altra grande preoccupazione \u00e8 <strong>integrazione<\/strong>, soprattutto quando non si conosce il <strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/come-imparare-piu-velocemente-litaliano-da-espatriati\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/how-to-learn-italian-faster-as-an-expat\/\">lingua<\/a><\/strong> - che spesso li porta verso citt\u00e0 pi\u00f9 grandi o verso gli stessi luoghi gi\u00e0 battuti. Ma sorprendentemente per Sara, nonostante non padroneggi completamente la lingua, in <strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta\/fabriano-marche-italia\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/magictowns.it\/town\/fabriano-marche-italy\/\">Fabriano<\/a><\/strong> non solo ha trovato la sua nuova casa, ma anche una comunit\u00e0 genuinamente accogliente con cui ha costruito legami e collaborazioni.<\/p>\n\n\n\n<p>In effetti, il suo progetto \u00e8 profondamente intrecciato con <strong>Il tessuto economico e culturale di Fabriano.<\/strong> Sara collabora attivamente con artigiani, produttori e aziende indipendenti locali, sostenendo le competenze tradizionali e l'artigianato che definiscono l'identit\u00e0 della citt\u00e0 - molti dei quali possono essere acquistati direttamente dalla sua struttura.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>\u201cOnestamente, il mio italiano non \u00e8 ancora ottimo. Non tutti possono sempre parlare inglese, ma credo che il mio atteggiamento mi abbia aiutato molto, a volte l'apertura e l'atteggiamento contano pi\u00f9 della grammatica. E molti italiani sono felici di praticare il loro inglese, quindi c'\u00e8 anche uno scambio. <strong>Si pu\u00f2 ricevere solo quanto si \u00e8 disposti a dare. Non sono qui temporaneamente. Mi impegno a vivere qui.<\/strong>\"<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consigli per gli espatriati che considerano l'Italia<\/h2>\n\n\n\n<p><br>Il viaggio di Sara ci insegna che \u00e8 <strong>non \u00e8 mai troppo tardi<\/strong>. Che a un certo punto della vostra vita, potete rendervi conto di volere e avere bisogno di un cambiamento - e a volte \u00e8 proprio l'ascolto di quella voce che vi conduce esattamente <strong>dove sei destinato ad essere<\/strong>. Si tratta di ascoltare e agire in base alle proprie esigenze. <strong>i propri valori e la propria visione<\/strong>, Gli stessi che oggi la guidano nella gestione di un'attivit\u00e0 di ospitalit\u00e0 sostenibile nel cuore di uno dei luoghi pi\u00f9 autentici d'Italia.<\/p>\n\n\n\n<p>Alla domanda: \u201c<em>Cosa direbbe a un altro expat che vuole trasferirsi in Italia?\u201d.\u201d <\/em>Sara risponde:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em>\u201cNon aspettatevi che l'Italia funzioni come il vostro Paese d'origine. Se fate continuamente paragoni, non farete altro che frustrarvi. <strong>La burocrazia pu\u00f2 essere complessa, ma \u00e8 gestibile con pazienza, professionisti affidabili e aspettative realistiche. <\/strong>Ci sono un sacco di storie dell'orrore l\u00e0 fuori. Ma se ci si circonda delle persone giuste e si rimane aperti, \u00e8 assolutamente fattibile\u201d.\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=async data-opt-id=941305215  data-opt-src=\"https:\/\/ml4ds5noqxtv.i.optimole.com\/w:auto\/h:auto\/q:mauto\/g:sm\/f:best\/https:\/\/magictowns.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Untitled-35-10.png\"  src=\"data:image/svg+xml,%3Csvg%20viewBox%3D%220%200%20100%%20100%%22%20width%3D%22100%%22%20height%3D%22100%%22%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%3E%3Crect%20width%3D%22100%%22%20height%3D%22100%%22%20fill%3D%22transparent%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"Sara Shepherd\" class=\"wp-image-43369\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sara Shepherd<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><em><em>Unisciti alle centinaia di espatriati che hanno trovato la loro citt\u00e0 italiana perfetta grazie al nostro&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/citta-2\/\">Esploratore della citt\u00e0<\/a>.<\/strong> I membri hanno accesso immediato a strumenti di filtraggio avanzati, a guide complete sul trasferimento e a un <strong>consulenza privata gratuita di un'ora<\/strong> - tutto ci\u00f2 di cui avete bisogno per muovervi con fiducia, non con confusione.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:12px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons has-custom-font-size has-medium-font-size is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width-100\"><a class=\"wp-block-button__link has-black-color has-pale-ocean-gradient-background has-text-color has-background has-link-color has-medium-font-size has-custom-font-size wp-element-button\" href=\"https:\/\/magictowns.it\/it\/determinazione-dei-prezzi\/\" style=\"border-radius:100px\">I SOCI ANNUALI HANNO DIRITTO A UNA CONSULENZA PRIVATA DI UN'ORA E A MOLTO ALTRO ANCORA!<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:12px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\r\n\t\t\t<div id=\"daexthefu-container\"\r\n\t\t\t\tclass=\"daexthefu-container daexthefu-layout-side-by-side daexthefu-alignment-center\"\r\n\t\t\t\tdata-post-id=\"43288\">\r\n\r\n\t\t\t\t<div class=\"daexthefu-feedback\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"daexthefu-text\">\r\n\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"daexthefu-title\">\u00c8 stato utile?<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"daexthefu-buttons-container\">\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"daexthefu-buttons\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"daexthefu-yes daexthefu-button daexthefu-button-type-text\" data-value=\"1\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"daexthefu-button-text\">\u2705 S\u00ec<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"daexthefu-no daexthefu-button 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