{"id":25884,"date":"2024-12-24T10:23:48","date_gmt":"2024-12-24T09:23:48","guid":{"rendered":"https:\/\/magictowns.it\/?p=25884"},"modified":"2024-12-24T10:23:50","modified_gmt":"2024-12-24T09:23:50","slug":"sip-savourer-mes-5-bars-preferes-en-venetie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magictowns.it\/fr\/sip-savour-my-5-favourite-bars-in-the-veneto\/","title":{"rendered":"Boire et savourer : Mes 5 bars pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s en V\u00e9n\u00e9tie"},"content":{"rendered":"

Des bars \u00e0 vin cach\u00e9s aux caf\u00e9s charg\u00e9s d'histoire, en V\u00e9n\u00e9tie, il y a un endroit pour tous les budgets et toutes les nuits. Que vous soyez ici pour les cocktails, les vins locaux ou simplement pour vous impr\u00e9gner de l'atmosph\u00e8re, vous allez vous r\u00e9galer.<\/p>\n\n\n\n

Lors de mes premi\u00e8res sorties en Italie, j'ai remarqu\u00e9 une chose curieuse : apr\u00e8s avoir dit \"Cin cin\" pour trinquer, les Italiens tapaient toujours leur verre sur la table avant de boire. Intrigu\u00e9e, j'ai interrog\u00e9 une amie italienne \u00e0 ce sujet. Elle m'a expliqu\u00e9 que c'\u00e9tait une fa\u00e7on d'ancrer le toast, de montrer du respect et de savourer le moment. C'est une tradition simple qui ajoute une touche de charme au rituel. Alors, la prochaine fois que vous l\u00e8verez votre verre, n'oubliez pas le robinet : c'est la m\u00e9thode v\u00e9nitienne !<\/p>\n\n\n\n

Ceci \u00e9tant dit, voici mes 5 bars pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s en V\u00e9n\u00e9tie que je vous conseille de d\u00e9couvrir lors de votre visite dans la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n

Harry's Bar - Venise<\/h2>\n\n\n\n
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Wolfgang Moroder lusenberg.com<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Bar Harry's<\/a> a ouvert ses portes pour la premi\u00e8re fois en 1931 et n'a jamais cess\u00e9 de servir des clients heureux. Il est r\u00e9put\u00e9 pour \u00eatre le berceau du cocktail Bellini (un de mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s), un m\u00e9lange de Prosecco et de pur\u00e9e de p\u00eache blanche. Ce bar \u00e9tait fr\u00e9quent\u00e9 par Ernest Hemingway, qui l'a mentionn\u00e9 dans son roman De l'autre c\u00f4t\u00e9 de la rivi\u00e8re et dans les arbres.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bien qu'il ait accueilli des ic\u00f4nes comme Charlie Chaplin et Peggy Guggenheim, le Harry's Bar reste un lieu accessible \u00e0 tous. Reconnu pour son importance culturelle, le bar a \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9 monument national par le minist\u00e8re italien des affaires culturelles en 2001.<\/p>\n\n\n\n

Outre ses cocktails, le Harry's Bar est r\u00e9put\u00e9 pour avoir cr\u00e9\u00e9 le carpaccio de b\u0153uf, nomm\u00e9 d'apr\u00e8s le peintre v\u00e9nitien Vittore Carpaccio. Situ\u00e9 pr\u00e8s de la Piazza San Marco, les visiteurs ne cessent de louer son charme durable, ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui appr\u00e9cient l'histoire, les boissons embl\u00e9matiques et un service impeccable.<\/p>\n\n\n\n

Caff\u00e8 Pedrocchi - Padoue<\/h2>\n\n\n\n
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Caff\u00e8 Pedrocchi<\/a> est une institution de Padoue depuis 1831, et a gagn\u00e9 le surnom de \"caf\u00e9 sans portes\" pour avoir fonctionn\u00e9 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 jusqu'en 1916. Son histoire est riche : il a notamment jou\u00e9 un r\u00f4le central dans les soul\u00e8vements \u00e9tudiants de 1848, et une superstition locale recommande aux \u00e9tudiants de l'universit\u00e9 de Padoue de ne pas y entrer avant la remise des dipl\u00f4mes, sous peine de ne jamais terminer leurs \u00e9tudes.<\/p>\n\n\n\n

Il y a plusieurs salles diff\u00e9rentes, \u00e0 commencer par la Salle verte, qui permet aux visiteurs de s'arr\u00eater et de se reposer sans faire d'achat, ce qui en fait un endroit populaire pour une pause rapide. La salle rouge, l'espace central du caf\u00e9, abrite le bar historique et est r\u00e9put\u00e9e pour \u00eatre un peu ch\u00e8re, mais elle en vaut la peine pour l'atmosph\u00e8re et la grandeur qu'elle d\u00e9gage. <\/p>\n\n\n\n

Dans la salle blanche, vous pouvez d\u00e9jeuner ou d\u00eener tout en admirant un morceau d'histoire : c'est ici que, le 8 f\u00e9vrier 1848, des soldats austro-hongrois ont tir\u00e9 une balle dans le mur lors d'une r\u00e9volte \u00e9tudiante. L'impact de la balle est encore visible aujourd'hui, ce qui permet d'\u00e9voquer le pass\u00e9 r\u00e9volutionnaire du caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ne partez pas sans avoir go\u00fbt\u00e9 au \"Caff\u00e8 Pedrocchi\", un espresso \u00e0 la menthe napp\u00e9 de cr\u00e8me, servi avec un biscuit et un petit verre d'eau. Que vous veniez pour son histoire, son charme ou son caf\u00e9 l\u00e9gendaire, le Caff\u00e8 Pedrocchi vous offre une exp\u00e9rience unique et inoubliable.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 consulter \u00e9galement : <\/strong>5 joyaux cach\u00e9s \u00e0 une heure de route de Venise<\/a><\/p>\n\n\n\n

Enoteca Segreta - V\u00e9rone<\/h2>\n\n\n\n

Enoteca Segreta<\/a>Le Bar \u00e0 vin de V\u00e9rone, nich\u00e9 dans une charmante ruelle pr\u00e8s de la Maison de Juliette, est un joyau cach\u00e9 dans le centre historique de V\u00e9rone. Ce bar \u00e0 vin confortable propose une s\u00e9lection de vins locaux et de cicchetti v\u00e9nitiens traditionnels, ce qui en fait l'endroit id\u00e9al pour une soir\u00e9e tranquille apr\u00e8s avoir explor\u00e9 les ar\u00e8nes de V\u00e9rone.<\/p>\n\n\n\n

Les clients appr\u00e9cient son atmosph\u00e8re intime et son personnel comp\u00e9tent, et l'un d'entre eux l'a d\u00e9crit comme \"un restaurant cach\u00e9 avec une cuisine \u00e9tonnante\". Un secret bien gard\u00e9 est la \"table secr\u00e8te\", situ\u00e9e dans une petite cave au plafond vo\u00fbt\u00e9 romain. Cet espace peut accueillir jusqu'\u00e0 12 personnes, ce qui est parfait pour un d\u00eener priv\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Que vous soyez amateur de vin ou simplement \u00e0 la recherche d'un repas m\u00e9morable \u00e0 V\u00e9rone, l'Enoteca Segreta ne vous d\u00e9cevra pas.<\/p>\n\n\n\n

Bar Borsa - Vicenza<\/h2>\n\n\n\n
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Bar Borsa<\/a>L'h\u00f4tel de Vicence, situ\u00e9 sous la basilique Palladiana, est un lieu incontournable pour prendre un verre \u00e0 Vicence. Le jour, c'est un endroit confortable pour prendre un caf\u00e9 et des p\u00e2tisseries, mais au coucher du soleil, il se transforme en lieu de pr\u00e9dilection pour les cocktails et les concerts de jazz. Les locaux recommandent souvent de commencer par un Aperol Spritz, aussi classique que le lieu lui-m\u00eame.<\/p>\n\n\n\n

Les places en plein air du bar vous permettent d'\u00eatre aux premi\u00e8res loges sur la Piazza dei Signori, ce qui est parfait pour s'impr\u00e9gner de l'atmosph\u00e8re anim\u00e9e. Que vous veniez pour vous d\u00e9tendre entre amis ou pour \u00e9couter de la musique, le Bar Borsa a tout ce qu'il vous faut.<\/p>\n\n\n\n

Osteria al Ponte Dante - Tr\u00e9vise<\/h2>\n\n\n\n

D'accord, je triche... il s'agit techniquement d'une osteria<\/a>Ce n'est pas un bar. Mais avec les excellents vins qu'ils servent et la possibilit\u00e9 de d\u00e9guster des plats fantastiques, vous n'y verrez pas d'inconv\u00e9nient. Situ\u00e9 au bord de la paisible rivi\u00e8re Sile, c'est le genre d'endroit o\u00f9 l'on peut siroter un verre de Prosecco, profiter de la vue et oublier le monde pendant un moment.<\/p>\n\n\n\n

Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-\u00eatre voir des habitants jouer \u00e0 la briscola, un jeu de cartes italien classique qui devient vite comp\u00e9titif. Que vous vous arr\u00eatiez pour boire un verre ou que vous restiez pour manger, l'Osteria al Ponte Dante est l'endroit id\u00e9al pour se d\u00e9tendre et appr\u00e9cier le vrai Tr\u00e9vise.<\/p>\n\n\n\n

Les bars de V\u00e9n\u00e9tie : Cin cin cin<\/h2>\n\n\n\n

Que vous sirotiez un Bellini au Harry's Bar, que vous d\u00e9gustiez un expresso \u00e0 la menthe au Caff\u00e8 Pedrocchi ou que vous regardiez le monde passer au Bar Borsa, la V\u00e9n\u00e9tie a une boisson (et une ambiance) pour tout le monde. Ces endroits ne se limitent pas aux cocktails ou au vin, mais aux souvenirs que vous cr\u00e9ez, aux personnes que vous rencontrez et aux histoires (et, esp\u00e9rons-le, pas \u00e0 la gueule de bois) que vous ramenez \u00e0 la maison.<\/p>\n\n\n\n

Alors, prenez un verre, asseyez-vous et portez un toast \u00e0 la bonne vie en V\u00e9n\u00e9tie. Salute !<\/p>\n\r\n\t\t\t

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Cela a-t-il \u00e9t\u00e9 utile ?<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t
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\u2705 Oui<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t
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\u274c Non<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t
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