Lorsque vous pensez à la Vénétie, en Italie, vous imaginez peut-être des villes populaires comme Venise, Vérone et Padoue. Bien qu'elles valent vraiment la peine d'être visitées, il y a quelque chose de spécial dans la campagne de la région que vous devriez également envisager de voir : les moulins à eau.
La visite de ces moulins est une manière agréable et amusante de découvrir l'histoire de la région tout en profitant de la belle nature de la région.
Des groupes comme le Association italienne des amis des moulins historiques s'efforcent de maintenir ces lieux en vie, en veillant à ce que leur histoire ne soit pas oubliée.
Voici donc 9 moulins à eau à visiter en Vénétie.
1. Moulin de Croda (Refrontolo)
Si vous êtes à la recherche d'un endroit unique à explorer en Vénétie, vous pouvez consulter les sites suivants Molinetto della Croda à Refrontolo ! Il s'agit d'un moulin à eau historique datant du XVIe siècle, construit à même la paroi rocheuse de la montagne Croda.
Après avoir été fermé pendant des années, c'est aujourd'hui un musée en activité où l'on peut voir comment la farine de maïs est moulue selon des méthodes traditionnelles. C'est un endroit idéal pour découvrir l'histoire locale et profiter de la nature.
Localisation : Via Molinetto, 40, 31020 Refrontolo TV, Italie
2. Moulin de Tessari (Pederiva di Grancona)
Niché dans le charmant Val Liona des Monts Berici, vous trouverez l'auberge de jeunesse. Moulin de Tessari à Pederiva di Grancona. Ce moulin à eau existe depuis le début des années 1400 et est l'un des derniers moulins en état de marche dans la région.
Contrairement à un musée ordinaire, le moulin de Tessari est toujours en activité et produit chaque jour une petite quantité de farine délicieuse.
Ce qui fait la particularité de cet endroit, c'est l'ambiance qui s'en dégage. Le bruit de l'eau qui coule, le grincement des meules et les doux grincements des machines créent une atmosphère chaleureuse et authentique.
À l'intérieur, vous pourrez admirer les vieilles meules en bois utilisées pour moudre le blé et le maïs. Pour voir le moulin en action, il suffit de réserver une visite guidée à l'adresse suivante Pro Loco Val Liona.
Localisation : Pederiva di Grancona, dans le Val Liona des Monts Berici, près de la ville de Vicenza, Italie.
3. Vallée de Mossano
Vallée de Mossano est un endroit charmant à visiter dans les collines de Berici. C'est l'endroit idéal pour une excursion d'un week-end où vous pourrez profiter de l'air frais et de la nature avec votre famille, vos amis ou même votre chien.
La vallée abrite de jolies maisons, de vieilles villas et de longues rangées de vignobles qui la font sortir tout droit d'un conte de fées. Vous pouvez faire une belle promenade à partir de l'église de la ville, puis suivre le chemin qui vous mène à travers la vallée des moulins pour voir les moulins médiévaux bien entretenus.
C'est un endroit qui vaut la peine d'être exploré !
Localisation : Collines Berici, près de la ville de Mossano, dans la province de Vicence, en Italie.
4. Mulino Guglielmini
Olio Guglielmi produit de l'huile d'olive vierge extra de grande qualité depuis 1954. L'histoire de la famille Guglielmi, enracinée dans la culture de l'huile des Pouilles, a commencé lorsque Saverio Guglielmi a construit le premier moulin après la Seconde Guerre mondiale.
Aujourd'hui, ils continuent d'honorer cet héritage tout en adoptant de nouvelles technologies pour améliorer leur production.
Avec 160 hectares d'oliveraies, ils veillent à ce que chaque olive soit soigneusement récoltée et broyée.
Le nouveau moulin à huile dispose de lignes de production modernes qui lui permettent de produire une grande variété d'huiles d'olive vierges extra. Grâce à sa passion pour la qualité et la tradition, Olio Guglielmi apporte le meilleur de l'huile d'olive des Pouilles dans la cuisine de chacun !
Localisation : Via Guglielmini, 21, 36065 Mussolente VI, Italie
5. Moulin de Serra (Cavaso del Tomba)
Moulin de Serra est situé à Cavaso del Tomba, au pied du mont Grappa. Ce vieux moulin fait partie de l'histoire de la région depuis qu'il a fonctionné jusqu'à la fin des années 1970.
Il était équipé de trois roues différentes : une grande roue en bois pour le marteau du forgeron, une roue en fer plus légère pour le broyage et une petite roue en béton pour un autre marteau.
Même s'il n'est plus en activité, il témoigne encore du dur labeur et des compétences des personnes qui y travaillaient autrefois. La visite du moulin de Serra est également l'occasion de profiter de la vue sur Cavaso del Tomba.
Localisation : Cavaso del Tomba, dans la vallée de Cavasia, au pied du mont Grappa, dans la province de Vicence, en Italie.
6. Pagnano d'Asolo, le moulin à marteaux
Dans la ville de Pagnano d'Asolo, vous trouverez la Broyeur à marteauxLe moulin à eau est un morceau d'histoire qui remonte aux années 1400. Ce vieux moulin est un bel exemple d'architecture rurale et a été utilisé pour la métallurgie jusqu'au début des années 1970.
Les deux roues à aubes en bois sont toujours là, magnifiquement intégrées au bâtiment, et montrent un design inspiré par Léonard de Vinci. Le moulin utilisait l'eau du ruisseau Muson, situé à proximité, qui alimentait diverses activités telles que la mouture et le foulage.
Propriété de la municipalité, le moulin à marteaux a été restauré et deviendra bientôt une école-atelier-musée. Il accueillera des cours, des conférences et des expositions sur le travail du fer forgé.
Localisation : Province de Trévise, en Italie, près de la ville d'Asolo, dans la région des Préalpes.
7. Musée des moulins de Portogruaro
Portogruaro est une ville charmante que beaucoup de touristes ne connaissent pas, mais qui vaut vraiment la peine d'être visitée ! Et si vous décidez d'y aller, l'un des endroits que vous devriez visiter est Moulins de St. Andrewqui existe depuis le 12e siècle.
Les moulins de Sant'Andrea à Portogruaro sont situés le long de la route de la soie. La rivière Lemene. Ils étaient autrefois des lieux d'activité où l'on moulait le grain et jouaient un rôle important dans l'économie locale.
Aujourd'hui, vous pouvez voir les vestiges de ce site historique et imaginer la vie des gens qui y travaillaient.
La visite des moulins est un excellent moyen de découvrir le passé de la ville. Les alentours des moulins sont également propices à la promenade et offrent de belles vues sur la rivière et les bâtiments environnants.
Localisation : Portogruaro, le long de la rivière Lemene, dans la région de Vénétie, en Italie.
8. Réserve naturelle de Cervara Mill
Les Oasis de Cervara est une magnifique réserve naturelle située à Santa Cristina, dans la province de Trévise. Ouverte de mars à fin novembre, cette oasis de 25 hectares est un endroit idéal pour découvrir la flore et la faune locales.
Pour y accéder, les visiteurs traversent le moulin de Cervara, qui date du Moyen Âge et fonctionne encore aujourd'hui.
L'oasis est située entre le fleuve Sile et le canal de Piovega. Vous y trouverez des sources, connues sous le nom de "fontanassi", qui alimentent le fleuve Sile, et vous pourrez peut-être apercevoir des hiboux, des cigognes et d'autres animaux sauvages au cours de votre visite.
Localisation : Santa Cristina, dans la province de Trévise, en Italie. Elle est située entre la rivière Sile et le canal Piovega.
9. Vallée des moulins Sorrento
Les Valle dei Mulini, ou Vallée des Moulins est un autre endroit magnifique, situé à Sorrente. Cette vallée abrite les ruines d'anciens moulins à farine datant du 13e siècle.
Autrefois, elles prospéraient grâce au ruisseau qui traversait la zone, mais aujourd'hui, elles sont en grande partie recouvertes de verdure, ce qui en fait un joli spectacle.
Depuis la Viale Enrico Caruso, vous aurez une vue imprenable sur les moulins et vous pourrez prendre quelques photos en chemin !
Localisation : Sorrente, le long de la rivière Lemene, dans la région de Campanie en Italie.
Tout en un
Les moulins à eau de Vénétie en disent long sur le passé de la région et sur le dur labeur de ceux qui nous ont précédés. Ils nous rappellent l'époque où les communautés dépendaient de ces structures pour leurs besoins quotidiens.
Cela dit, si vous trouvez cette activité intéressante, je vous conseille vivement de l'envisager la prochaine fois que vous serez en Italie !
Bon travail ! Merci de nous faire part de vos commentaires positifs
Comment pouvons-nous améliorer cet article ? Aidez-nous.